Verhalen

Een Victoriaanse rage: zeewier verzamelen

“It is both wasteful, uncomfortable, and dangerous to attempt sea-weed hunting in delicate boots”, volgens de negentiende-eeuwse Britse kinderboekenauteur én enthousiast zeewierverzamelaar Margaret Gatty (1809 – 1873). In haar boek ”British sea-weeds: drawn from Professor Harvey’s ‘Phycologia Britannica’ “(1872) beschrijft Gatty – zelf een ervaren zeewierverzamelaar langs de uitgebreide Britse kustlijn – niet alleen op haast wetenschappelijke wijze verschillende zeewiersoorten en -families; juist haar adviezen aan andere vrouwelijke zeewier-collectionneurs vormen een interessante inkijk in de do’s en don’ts van het zoeken naar en bewaren, drogen en determineren van zeewier zoals dat in de negentiende eeuw heel populair was.

Lees verder
Verhalen

”Aardappels sijn als seep so glad”

In de collectie van de Koninklijke Bibliotheek in Den Haag bevindt zich een negentiende-eeuws album amicorum vol recepten dat waarschijnlijk net voor 1900 aan een vrouwelijke telg van de familie Staring (of Swaving) werd gegeven. Diverse familieleden hebben recepten in het boek geschreven: sommige gerechten komen uit een familiereceptenboek ‘van de Wildenborch’, het kasteel en landgoed in Vorden van de familie Staring.

Lees verder
Rariteitenkabinet

Mijn stoffer is mijn sweert

In een negentiende-eeuws receptenboekje dat hoogstwaarschijnlijk toebehoorde aan een vrouwspersoon van de familie Swaving of Staring staat ook het gedichtje ‘Mijn stoffer is mijn sweert’. Het gedicht over de nut en noodzaak van goed stoffen en vegen is een verkorte versie van een gedicht van de Dordtse leraar Pieter van Godewijck (1593-1669)

Lees verder